HOT ! LAMELLOISE | La cuisine d'Éric Pras Maison Lameloise | Eric Pras

Maison Lameloise | Eric Pras。LAMELLOISE | La cuisine d'Éric Pras（Delicious Copycat。Lameloise, la cuisine d'Eric Pras, une maison en Bourgogne。なかなか手に入ることができない貴重な料理専門書となります。料理人を辞めるのでこれから活躍する方や現役でされてる方の手に届けばと思い出品しました。【料理の芸術】エリック・プラによるブルゴーニュ地方の料理を深く探求した一冊。美しい写真と共に、フランス料理の技術とレシピが紹介されています。【地域の魅力】ブルゴーニュの食材や文化を反映したレシピは、地域の特性を生かした料理を学ぶのに最適です。【実用的な情報】料理の技術や食材の選び方についての詳細な説明があり、料理愛好者やプロのシェフにとっても有益な情報が満載です。- タイトル: LAMELLOISE | La cuisine d'Éric Pras- サブタイトル: UNE MAISON EN BOURGOGNE- 出版社: Glénat- 内容説明: エリック・プラの料理に関する書籍。フランス・ブルゴーニュ地方の料理を紹介。- 状態: 表紙の少し折れや傷あり、中は綺麗な状態ですご覧いただきありがとうございます。ご検討よろしくお願い致します。#フレンチ#フランス料理#料理人#料理本。Maison Lameloise | Restaurant *** Hôtel | Chagny-en-Bourgogne.。入試世界史確認シリーズ 高3。魚譜。1級建築士 総合資格教材セット　令和6年度。【未使用】Abitus CIA 公認内部監査人ver.9.02 テキスト&問題集。伊藤塾　司法書士　2025年合格目標　Exceed(エクシード)コース　テキスト。スタディアップ　コンプリートマスター。アガルート 2025 司法試験 短答過去問解説講座 7教科。LEC弁理士 短答知識完成講座　フル　2023。DWE ディズニー 英語プログラム